Çıtır Grissini

Name: Çıtır Grissini
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 çay bardağı ılık süt; 1 tatlı kaşığı pekmez; 5 gram kuru maya; 2 yemek kaşığı yoğurt; 1 yemek kaşığı sirke; 2,5 su bardağı tam buğday unu; 1 adet yumurta; 1 tutam chia tohumu; 1 tutam kinoa; 1 tutam susam

Çıtır grissini tarifi ile çay saatlerinde servis edebileceğiniz enfes bir atıştırmalık hazırlayacaksınız. Üstelik oldukça da pratik!

minutes

calories

Ingredients

1 çay bardağı ılık süt

1 tatlı kaşığı pekmez

5 gram kuru maya

2 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı sirke

2,5 su bardağı tam buğday unu

1 adet yumurta

1 tutam chia tohumu

1 tutam kinoa

1 tutam susam

Instructions

Süt, maya ve pekmezi güzelce karıştırın.

Diğer malzemeleri de ekleyip hamuru yoğurun.

30 ya da 40 dakika hamuru mayalandırın.

Uzun ince şeritler halinde açıp eşit kesin.

Üzerine yumurta sürüp istediğiniz malzemeyi (kinoa, chia, susam) ekleyin.

180 derecede 20 dakika kontrollü pişirin. Afiyet olsun.