Çıtır Çıtır Patates Topları

Çıtır Çıtır Patates Topları

Akışkan kaşar peyniri dolgusuyla içi yumuşacık dışı çıtır çıtır harika bir lezzet kendisi. Çıtır çıtır patates topları ile atıştırmalık hazırlayacaksınız.

25
minutes
-
calories

Ingredients

1
6 adet büyük boy patates
2
4 dal taze soğan
3
1 çay kaşığı tuz
4
1 çay kaşığı karabiber
5
1 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
6
1 küçük boy kase rendelenmiş kaşar peyniri
7
2 adet yumurta
8
1 su bardağı un
9
1,5 adet panko

Instructions

1

Çıtır çıtır patates topları için patatesleri yumuşayana kadar haşlayıp iyice eziyoruz. İnce dilimlediğimiz taze soğanı, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırıyoruz.

2

İçlerine kaşar peyniri koyup yuvarlıyoruz. En az 15 dakika dolapta bekletiyoruz.

3

Dinlenen topları önce un sonra yumurtaya sonra galetaya bulayıp kızartıyoruz.

4

Çıtır çıtır patates topları hazır. Afiyet olsun.