Çıtır Baklava Yaprakları Arasında Çikolata Mus

Çıtır Baklava Yaprakları Arasında Çikolata Mus

Baklava yufkalarının aralarına tereyağı sürüp toz şeker serpin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
100 ml su
2
100 gr toz şeker
3
10 gr jelatin
4
200 gr bitter çikolata parçaları
5
300 gr çırpılmış krema
6
250 gr hazır baklava yufkası
7
25 gr tereyağı

Instructions

1

1. Baklava yufkalarının aralarına tereyağı sürüp toz şeker serpin.

2

2. 5 kat olacak şekilde üst üste yerleştirip küçük kareler kesin.

3

3. 150 derece fırında 3-4 dakika altın sarısı rengine gelinceye kadar pişirin.

4

4. Derin bir tencerede su ve şekeri kaynatıp ocaktan alın.

5

5. Jelatini ilave edip karıştırın.

6

6. Bitter çikolata parçalarını ilave ederek eriyinceye kadar karıştırın.

7

7. Son olarak çırpılmış kremayı ilave edip buzdolabına alın.

8

8. Beşerli baklava yapraklarını aralarına çikolatalı mus sürerek üst üste yerleştirin.

9

9. Çilek ve sos ile servis yapın.