Çimdik Kurabiye
Çimdik Kurabiye Tarifi: Anne eli değmiş gibi, sade ama bir o kadar lezzetli bir kurabiye tarifi arıyorsanız, sizi geçmişin tatlarına götürecek bu Çimdik Kurabiye tarifi tam da aradığınız tarif! Sade malzemelerle hazırla…
Ingredients
Instructions
Bir yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvı yağı, pudra şekerini ve yumurtayı alın. Vanilini de ekleyip karıştırın.
Kabartma tozu ile birlikte unu azar azar ilave edin. Ele yapışmayan, yumuşak bir kurabiye hamuru elde edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. İki parmağınızla üzerlerine hafifçe bastırarak "çimdik" şekli verin.
Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında, hafif pembeleşene kadar (yaklaşık 15-20 dakika) pişirin.
Soğuyan çimdik kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.