Çilekli Yoğurtlu Yulaf

Name: Çilekli Yoğurtlu Yulaf
Ingredients: 250 g çilek; 2 su bardağı yulaf; 1/2 su bardağı tahin; 1 su bardağı fındık içi; 2 kaşık keten tohumu; 1 tatlı kaşığı tarçın; 3 yemek kaşığı bal; 2 adet kare çikolata (Tercihen yüksek kakaolu ve küçük parçalara ayrılmış)

Diyet menülerinde sık sık yer verilen yulafı, bu kez tahin ve çilek ile bir araya getirdik.Müşerref Kartaler’den çilekli yoğurtlu çıtır yulaf karışımı… Not:2-3 hafta kadar çıtırlığını koruyacak bu karışımı bitkisel vey…

minutes

calories

Ingredients

250 g çilek

2 su bardağı yulaf

1/2 su bardağı tahin

1 su bardağı fındık içi

2 kaşık keten tohumu

1 tatlı kaşığı tarçın

3 yemek kaşığı bal

2 adet kare çikolata (Tercihen yüksek kakaolu ve küçük parçalara ayrılmış)

Instructions

Keten tohumunu bir kaseye alın ve üzerini bir parmak geçecek kadar su ilave ederek 30 dakika beklettikten sonra süzün.

Fındıkları iri kalacak şekilde mutfak robotunda 5-10 saniye çekin.

Çilekleri de mutfak robotunda püre haline getirin ve üzerine tahini ekleyip karıştırın.

Yulaf, fındık, tarçın ve keten tohumunu bir kapta karıştırdıktan sonra üzerine tahinli çilek püresini ekleyin ve tekrar karıştırın.

Tüm malzemeyi fırın kağıdı serili bir tepsiye yayın ve önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında, her 10 dakikada bir fırının kapağını açarak bir kaşık yardımıyla karıştırmak suretiyle 30 dakika pişirin.

Fırından aldıktan sonra 10 dakika dinlendirin ve üzerine balı ilave ettikten sonra elinizle harmanlayın.

Tamamen soğuduktan sonra çikolata parçalarını ekleyin ve bir kavanozda muhafaza edin.