Çilekli Ve Kremalı Puflar

Name: Çilekli Ve Kremalı Puflar
Ingredients: 100 ml süt; 100 ml su; 2 tatlı kaşığı toz şeker; Yarım tatlı kaşığı tuz; 80 g tereyağı; 125 g un; 4 yumurta; 400 g krema; 1/3 su bardağı pudra şekeri; 1 tatlı kaşığı vanilya özütü; 5-6 çilek; Pudra şekeri

Süt, su, toz şeker, tuz ve tereyağını bir tencereye alıp kaynatın. Ocaktan alıp unu ekleyin ve karıştırın. Tencereyi tekrar ocağa alıp 1-2 dakika pişirin. Karışımı bir kaba aktarın. Ilındıktan sonra yumurtaları ek…

minutes

calories

Ingredients

100 ml süt

100 ml su

2 tatlı kaşığı toz şeker

Yarım tatlı kaşığı tuz

80 g tereyağı

125 g un

4 yumurta

400 g krema

1/3 su bardağı pudra şekeri

1 tatlı kaşığı vanilya özütü

5-6 çilek

Pudra şekeri

Instructions

Karışımı bir sıkma torbasına doldurun. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamurdan yuvarlak şeklinde sıkın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Fırından alıp tel ızgarada soğumaya bırakın.

Dolgusu için kremayı bir kaba alıp mikser ile çırpın. Pudra şekeri ve vanilya özünü ekleyip karıştırın. Dolguyu hamurların yarısına paylaştırın. Çilekleri dilimleyip dolgunun üzerine dizin. Hamurların yarısıyla üzerlerini kapatın. Pudra şekeri serperek servis yapın.