Çilekli Ve Kremalı Krep Yaprakları
Yemeğin üzerine yenilebilen leziz, hafif ve sağlıklı bir tatlı. Sıcak günlerde yanında 1 top dondurma ile deneyin, tadına doyamayacaksınız. Öğünlerin tatlı finali olan çilekli ve kremalı krep yaprakları nasıl yapılır so…
Ingredients
Instructions
Un, 2 çorba kaşığı şeker, yumurta, süt ve 15 gr eritilmiş ılık tereyağını çukur bir kapta düzgün bir hamur elde edinceye kadar çırpın. Kabın üzerini örtüp 30 dakika bekletin.
Tereyağı ile 18 cm’lik teflon tavayı hafifçe yağlayın. 1 kepçe kadar krep hamuru döküp bir tarafı kızarıncaya kadar pişirin.
Spatula ile ters çevirip diğer tarafını pişirin. Malzeme bitene kadar krepleri aynı şekilde hazırlayın. Krepleri ortadan ikiye kesin.
Kremşanti, labne peyniri ve pudra şekerini bir kapta çırpın. Çilekleri dilimleyin. Kremayı ılık kreplerin üzerine kalın bir kat halinde sürüp çilekleri serpiştirin.
Kreplerin iki kenarını içe doğru kıvırıp üst üste katlayın. Üzerine çikolata sosu gezdirip servis yapın.
Çilekli ve kremalı krepleri, kakaolu dondurma ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.