Çilekli Muhallebi

Name: Çilekli Muhallebi
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 litre süt; 1 yemek kaşığı un; 3 yemek kaşığı mısır nişastası; 1 adet yumurt sarısı; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 paket vanilya; 1 adet süt kreması; 1 su bardağı şeker; 2 paket kedi dili bisküvi; 1 kilogram çilek; 1 paket çikolata sosu; 1 su bardağı süt (200 ml.)

Hazırlaması pratik, tadı şahane bir kahvaltılık tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Karşınızda: Çilekli muhallebi tarifi.

minutes

calories

Ingredients

1 litre süt

1 yemek kaşığı un

3 yemek kaşığı mısır nişastası

1 adet yumurt sarısı

1 yemek kaşığı tereyağı

1 paket vanilya

1 adet süt kreması

1 su bardağı şeker

2 paket kedi dili bisküvi

1 kilogram çilek

1 paket çikolata sosu

1 su bardağı süt (200 ml.)

Instructions

Süt, un, mısır nişastası ve şekeri bir tencere içerisine alın ve çırpıcı ile karıştırın.

Muhallebi kıvam almaya başlarken yumurta sarısını ve tereyağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.

Pişmeye yakın vanilyayı ekleyin ve kremasını ilave edin.

Kaynayan muhallebiyi bir kenara alın.

Oval bir borcam içerisinin tabanını hafif su ile ıslatın ve 2 kepçe kadar muhallebi dökün.

Süt ile ıslattığınız kedi dili bisküvileri muhallebinin üzerine sırası ile dizin.

Ardından çilekleri yerleştirin ve tekrar muhallebi döküp kedi dili bisküvileri dizin.

Son olarak dökülen muhallebi üzerine çikolata sosunu ekleyerek görsellik açısından çilekleri dizin.

Soğuması için buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.