Çilekli Mozaik Pasta

Name: Çilekli Mozaik Pasta
Ingredients: 300 gr petibör bisküvi; 1 su bardağı süt; 80 gr bitter çikolata; 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı; 3 yemek kaşığı kakao; 1/3 su bardağı şeker; 1 su bardağı ince doğranmış çilek

Mozaik pasta adını, dilimlendiğinde çikolata ve çilek gibi malzemelerin düzenli ve renkli desen oluşturmasından alır. Genellikle çikolata ve çilek kullanılarak yapılan bu tatlı, kalıba dökülüp dondurucuda veya buzdolabı…

minutes

calories

Ingredients

300 gr petibör bisküvi

1 su bardağı süt

80 gr bitter çikolata

3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

3 yemek kaşığı kakao

1/3 su bardağı şeker

1 su bardağı ince doğranmış çilek

Instructions

Süt, kakao ve şekeri bir tencerede karıştırarak ısıtın ve içine tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştırın.

Ocağın altını kapattıktan sonra çikolatayı ekleyip eritin.

Büyük parçalar halinde kırdığınız bisküvileri sosun içine döküp karıştırın.

Daha sonra çilekleri küçük küçük doğrayarak ekleyin ve karıştırın.

Hazırladığınız karışımı streç film arasında istediğiniz şekli vererek sarın.

Buzdolabında en az 5 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun.