Çilekli Mini Tart

Name: Çilekli Mini Tart
Ingredients: 1+1/4 su bardağı un; 3 yemek kaşığı toz şeker; Yarım çay kaşığı tuz; 120 g tereyağı; 1⁄4 su bardağı soğuk su; 60 g krem peynir; 1/3 su bardağı toz şeker; 1 yemek kaşığı limon suyu; Yarım su bardağı krem şanti; 12-13 çilek; 1 yemek kaşığı bal

Çilekli mini tartlar ile siz de sofranızı renklendirin. Şık sunumuyla çilekli mini tart nasıl yapılır sorusu için tarife geçebiliriz.

minutes

calories

Ingredients

1+1/4 su bardağı un

3 yemek kaşığı toz şeker

Yarım çay kaşığı tuz

120 g tereyağı

1⁄4 su bardağı soğuk su

60 g krem peynir

1/3 su bardağı toz şeker

1 yemek kaşığı limon suyu

Yarım su bardağı krem şanti

12-13 çilek

1 yemek kaşığı bal

Instructions

Un, toz şeker ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın. Geri kalan malzemeleri ekleyip tüm malzemeler özdeşleşinceye kadar karıştırın. Hamuru streç filme sarıp 30 dakika dinlendirin.

Hamuru unlanmış tezgaha alıp 4 parçaya bölün ve sonrasında küçük tart kalıplarına yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 10 dakika pişirin. Tartların tabanına bir çatal ile çizikler atıp 15 dakika daha pişirin.

Dolgusu için krem peynir, toz şeker ve limon suyunu mikser yardımı ile çırpın. Başka bir kapta krem şantiyi çırpın ve krem peynirli karışıma ekleyin.

Soğuyan tartlara paylaştırın. Çilekleri ikiye bölüp üzerine dizin. Balı mikrodalgada ısıtıp bir fırça yardımıyla çileklerin üzerine sürün. Yarım saat kadar dinlendirip servis yapın.