Çilekli Kurabiye

Name: Çilekli Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 1 adet yumurta; 2 çay bardağı şeker; 1 paket vanilin; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 125 gram tereyağı; 1 çay bardağı çilek; 1 çay bardağı damla çikolata; 2 su bardağı un

Hazırladıktan sonra çayın, kahvenin yanına gönül rahatlığıyla servis edebileceğiniz enfes bir kurabiye tarifi. Çilekli kurabiye tarifi.

minutes

calories

Ingredients

1 adet yumurta

2 çay bardağı şeker

1 paket vanilin

1 çay kaşığı kabartma tozu

125 gram tereyağı

1 çay bardağı çilek

1 çay bardağı damla çikolata

2 su bardağı un

Instructions

İlk olarak tereyağını ocakta eritelim.

Erittiğimiz yağı, yumurtayı ve şekeri yoğurma kabına alıp tahta kaşıkla özleşene kadar karıştıralım.

Daha sonra vanilyayı, kabartma tozunu ve unu ekleyip elimizle yoğuralım.

Son olarak çilekleri ve damla çikolatayı karışıma ekleyip yoğurmaya devam edelim. (Hamur hafif ele yapışır kıvamda olacak, tutmadı zannedip un eklemesi yapmayalım.)

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirelim. (Kurabiyeler 15 dakikanın sonunda yumuşak olacak ancak pişirme süresini uzatmayalım, havayla temas ettiğinde gerekli sertliğe ulaşacaklar.) Afiyet olsun.