Çilekli Kek

Çilekli Kek

Çilekli kek tarifi ile tadı, kokusu ve dokusuyla sizi büyüleyecek enfes bir kek hazırlayacaksınız. Mutfak, hazırlıklar için sizi bekliyor.

60
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 adet yumurta
2
1,5 su bardağı toz şeker
3
1 su bardağı süt
4
1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ
5
200 gram çilek
6
1 paket kabartma tozu
7
1 adet limon kabuğu rendesi
8
1 tutam tuz
9
2,5 su bardağı un
10
1 yemek kaşığı pudra şekeri

Instructions

1

Fırını 180 dereceye ısıtın. Çilekleri dörde kesin. Kalıbı yağlayıp unlayın (tercihen kelepçeli kalıp)

2

Yumurta ile şekeri bembeyaz olana kadar çırpın adeta köpük olsun. Mikseri kapatın.

3

Süt ve sıvı yağı elinizle bir spatula ile karıştırın.

4

<p class="">Diğer malzemeleri çilek hariç ekleyin, unu eleyerek koyun.</p>

5

<p class="">Kek kalıbına karışımı dökün ve üzerine çilekleri hafifçe hamura bastırarak içine ittirin.</p>

6

<p class="">Çileklerin üzerine toz şeker veya pudra şekeri hafifçe serpin.</p>

7

<p class="">40-45 dakika pişecek ancak kürdan testi ile içinin pişip pişmediğini kontrol edin.</p>

8

Fırından çıkınca pudra şekeri serpip servis yapın. Afiyet olsun.