Çilek Soslu Lor Tatlısı

Name: Çilek Soslu Lor Tatlısı
Ingredients: 500 gr tuzsuz lor peyniri; 3 su bardağı süt; 1 çorba kaşığı pudra şekeri; 1 paket toz kremşanti; 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz; 1 tatlı kaşığı tarçın; 250 gr çilek; 1 çorba kaşığı hindistan cevizi; 1 tatlı kaşığı mısır nişastası; 2 çorba kaşığı toz şeker; 1 çorba kaşığı çekilmiş Antep fıstığı; 6 rulokat

Lor peynirini derin bir kaseye alıp süt ve pudra şekerini ekleyin. İyice karıştırıp kremşanti, ceviziçi ve tarçını ilave edin. Koyulaşıncaya kadar çırpın.

minutes

calories

Ingredients

500 gr tuzsuz lor peyniri

3 su bardağı süt

1 çorba kaşığı pudra şekeri

1 paket toz kremşanti

1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz

1 tatlı kaşığı tarçın

250 gr çilek

1 çorba kaşığı hindistan cevizi

1 tatlı kaşığı mısır nişastası

2 çorba kaşığı toz şeker

1 çorba kaşığı çekilmiş Antep fıstığı

6 rulokat

Instructions

Lor peynirini derin bir kaseye alıp süt ve pudra şekerini ekleyin. İyice karıştırıp kremşanti, ceviziçi ve tarçını ilave edin. Koyulaşıncaya kadar çırpın.

Çilekleri temizleyip yıkayın ve küçük küçük doğrayın. Karışıma hindistancevizi ve çilekleri ekleyip tekrar karıştırın. Kuplara paylaştırıp buzdolabına alın.

Sosu hazırlamak için; çilekleri temizleyip blenderle ezerek püre haline getirin.

Çilek püresini bir tavaya alıp tozşeker ve mısır nişastasını ekleyin. Orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin.

Kupları buzdolabından alıp hazırladığınız sosu paylaştırın. Tekar buzdolabına alıp 3 saat bekletin. Üzerini çilek, Antep fıstığı ve rulokatlarla süsleyip servis yapın.Dilerseniz, şerbet ile tatlandırılanlor tatlısı tarifine de göz atabilirsiniz.