Çilek Rüyası

Çilek Rüyası

Çilek rüyası tarifi ile yaz aylarına çok yakışacak, damaklara ferahlık katacak enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Üstelik çok da pratik!

20
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 kilogram süt
2
3 yemek kaşığı un
3
2 yemek kaşığı nişasta
4
1 su bardağı toz şeker
5
1 paket vanilya
6
1 paket süt kreması
7
400 gram çilek
8
1 su bardağı su
9
3 yemek kaşığı toz şeker
10
1 yemek kaşığı nişasta

Instructions

1

Krema hariç bütün malzemeler tencerede karıştırılıp koyulaşıncaya kadar pişirilir. Ocaktan alındıktan sonra vanilya eklenip karıştırılır.

2

Yaklaşık 15 dakika soğuduktan sonra içine 1 paket süt kreması eklenip mikserle karıştırılır.

3

Kuplara pay edilir. En az yarım saat soğumaya bırakılır. Yoksa iki renk birbirine karışacaktır.

4

Çilekler yıkanıp ikiye bölünür. Nişasta bir bardak suyla karıştırılıp çileklerin üzerine ilave edilir.

5

3 yemek kaşığı şeker de ilave edildikten sonra ocağa alınıp koyulaşıncaya kadar pişirilir.

6

Blenderla çilekler ezilip karıştırılır, kuplara pay edilir.

7

Üzeri beyaz rende çikolata ve file Antep fıstığı ile süslenir. Buzdolabında soğumaya bırakılır. Afiyet olsun.