Çikolatalı Yalancı Tavuk Göğsü

Name: Çikolatalı Yalancı Tavuk Göğsü
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 125 gram tereyağı; 1 su bardağı un; 1 su bardağı toz şeker; 1 litre süt; 130 gram çikolata; 200 mililitre krema

Ona hayır diyemeyeceksiniz. Sütlü tatlı severler buraya. Hem kıvamlı hem hafif barşka bir tatlı kendisi. Çikolatalı yalancı tavuk göğsü burada!

minutes

calories

Ingredients

125 gram tereyağı

1 su bardağı un

1 su bardağı toz şeker

1 litre süt

130 gram çikolata

200 mililitre krema

Instructions

Çikolatalı yalancı tavuk göğsü için tereyağını eritip kokusu çıkana kadar kavurun. Unu ekleyip kavurmaya devam edin.

1 litre soğuk sütü yavaş yavaş ekleyip sürekli karıştırın. Kaynamaya başladığında şekeri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Kıvam alınca altını kapatın, mikserle çırpın. Hafifçe ıslattığınız kalıba muhallebiyi dökün, soğumaya bırakın.

Ganaj için Kremayı cezveye alın. Kaynamaya başladığında altını kapatın, çikolataları ekleyin ve iyice karıştırın.

Soğuyan muhallebinin üzerine dökün. En az 4-5 saat buzdolabında bekletin. (1 gün beklerse daha iyi kıvam alır.) Çikolatalı yalancı tavuk göğsü hazır. Afiyet olsun.