
Çikolatalı Ve Zencefilli Kurabiye
Tereyağını derin bir kapta krema haline gelinceye kadar mikserle çırpın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
170 gr tereyağı2
1 su bardağı toz şeker3
1 yumurta4
1/4 su bardağı pekmez5
3 su bardağı un6
2 yemek kaşığı kakao7
1.5 tatlı kaşığı karbonat8
2 tatlı kaşığı dövülmüş zencefil9
1 tutam tuzInstructions
1
1. Tereyağını derin bir kapta krema haline gelinceye kadar mikserle çırpın.
2
2. Azar azar şekeri ilave ederek kabarıncaya kadar çırpın.
3
3. Yumurtayı ekleyin.
4
4. Pekmez, un, kakao, karbonat, zencefil ve tuzu da ekleyip ele yapışmayan kıvamlı bir hamur yoğurun.
5
5. Üzerini örterek yarım saat buzdolabında bekletin.
6
6. Buzdolabından aldığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
7
7. Her tarafını toz şekere bulayıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
8
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
9
9. Fırından alıp ılınınca servis yapın.