Çikolatalı Ve Zencefilli Kurabiye

Çikolatalı Ve Zencefilli Kurabiye

Tereyağını derin bir kapta krema haline gelinceye kadar mikserle çırpın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
170 gr tereyağı
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 yumurta
4
1/4 su bardağı pekmez
5
3 su bardağı un
6
2 yemek kaşığı kakao
7
1.5 tatlı kaşığı karbonat
8
2 tatlı kaşığı dövülmüş zencefil
9
1 tutam tuz

Instructions

1

1. Tereyağını derin bir kapta krema haline gelinceye kadar mikserle çırpın.

2

2. Azar azar şekeri ilave ederek kabarıncaya kadar çırpın.

3

3. Yumurtayı ekleyin.

4

4. Pekmez, un, kakao, karbonat, zencefil ve tuzu da ekleyip ele yapışmayan kıvamlı bir hamur yoğurun.

5

5. Üzerini örterek yarım saat buzdolabında bekletin.

6

6. Buzdolabından aldığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

7

7. Her tarafını toz şekere bulayıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

8

8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.

9

9. Fırından alıp ılınınca servis yapın.