Çikolatalı Sufle

Name: Çikolatalı Sufle
Prep time: 15 min
Cook time: 9 min
Total time: 24 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 60 gram tereyağı; 90 gram bitter çikolata; 1 çay bardağı un; 1 çay bardağı toz şeker; 1 çimdik tuz; 1 tatlı kaşığı saf vanilya tozu; 4 parça beyaz çikolata

Çikolatalı sufle tarifi ile hazırlanması oldukça pratik bir sufle servis edeceksiniz. Dışarıdakilerden çok daha lezzetli olacak kendisi.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

60 gram tereyağı

90 gram bitter çikolata

1 çay bardağı un

1 çay bardağı toz şeker

1 çimdik tuz

1 tatlı kaşığı saf vanilya tozu

4 parça beyaz çikolata

Instructions

Öncelikle fırınınızı alt üst ayar 220 dereceye ayarlayın.

Şeker, yumurta, vanilya ve tuzu iyice beyazlaşana kadar (yaklaşık 7-8 dakika) çırpın.

Tereyağını tavada eritin, içine çikolataları ekleyin.

Çikolata eriyince ocağın altını kapatın, ununu ilave edin.

Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

Yumurtalı karışım ile çikolatalı karışımı homojen kıvama gelene kadar çırpın. (Çok da çırpmayın, yumurtanız söner.)

Fırın kaplarınızı yağlayın.

Hamuru 4 kaba eşit şekilde dağıtın.

8 dakika 220 derece alt üst ayar fırında pişirin.

Üzerine beyaz çikolataları koyun, 1 dakika daha fırına atın. (Beyaz çikolata koymayacaksanız 9 dakika fırından hiç çıkarmayın.)

Suflelerinizi istediğiniz gibi süsleyin ve sıcak sıcak keyfini çıkartın. Afiyet olsun!