Çikolatalı Muffin

Name: Çikolatalı Muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 24 servings
Ingredients: 250 gram un; 100 gram kakao; 1 paket kabartma tozu; 1/2 çay kaşığı karbonat; 1 tutam tuz; 200 gram toz şeker; 3 adet yumurta; 100 mililitre sıvı yağ; 200 mililitre krema; 200 mililitre süt; 60 gram bitter çikolata; 40 gram sütlü çikolata; 1 tutam fındık; 1 küçük boy kase damla çikolata

Çikolatalı muffin tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir muffin hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa kadar alalım.

minutes

calories

Ingredients

250 gram un

100 gram kakao

1 paket kabartma tozu

1/2 çay kaşığı karbonat

1 tutam tuz

200 gram toz şeker

3 adet yumurta

100 mililitre sıvı yağ

200 mililitre krema

200 mililitre süt

60 gram bitter çikolata

40 gram sütlü çikolata

1 tutam fındık

1 küçük boy kase damla çikolata

Instructions

Un, kakao, kabartma tozu, karbonat ve tuzu karıştırın.

Başka bir kapta şeker ve yumurtayı 4-5 dakika çırpın.

Ardından sıvıyağ, krema ve sütü ekleyin ve çırpmaya devam edin.

Kuruları sıvı karışıma 3 seferde ekleyin.

Fazla çırpmadan karıştırın.

Doğradığınız çikolataları da ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.

Muffin kalıplarına doldurun. İsterseniz üstüne ekstra çikolata ve fındık koyabilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kontrollü bir şekilde pişirin. Afiyet olsun.