Çikolatalı Muffin

Name: Çikolatalı Muffin
Prep time: 9 min
Cook time: 30 min
Total time: 39 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 1 su bardağı un; 1/2 su bardağı kakao; 1/2 yemek kaşığı nişasta; 1/2 paket şekerli vanilin; 1/2 paket kabartma tozu; 2 adet büyük boy yumurta; 1/2 su bardağı toz şeker; 1 çimdik tuz; 1 kutu krema; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 120 gram çikolata

Porsiyonluk kek tarifi olarak da kabul gören muffinleri, bol kakao ve damla çikolata parçaları ile hazırlayıp, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı un

1/2 su bardağı kakao

1/2 yemek kaşığı nişasta

1/2 paket şekerli vanilin

1/2 paket kabartma tozu

2 adet büyük boy yumurta

1/2 su bardağı toz şeker

1 çimdik tuz

1 kutu krema

1/2 su bardağı sıvı yağ

120 gram çikolata

Instructions

Un, nişasta, kabartma tozu, vanilya ve kabartma tozunu elekten geçirin.

Yumurta ve şekeri de çırpın. Tamamen 2 katına çıkmasına gerek yok, şekerlerin erimesi yeterli.

Üzerine kremayı ekleyin. Sıvı yağı da ilave edin.

Homojen karışana dek çırpın.

Unlu karışım ile sıvı karışımı birleştirin. Çok fazla çırmayın, homojen karışması yeterli.

Üzerine minik minik kestiğiniz çikolataları ekleyin.

Muffin kalıplarına 2'şer tepeleme yemek kaşığı olarak kremaları paylaştırın. Kapları tezgaha vurarak üzerini düzleştirebilirsiniz.

Fırını 220 derecede ısıtın. 180 derecede 30 dakika, fansız şekilde, orta rafta pişirin.

Çikolatalı muffin hazır. Afiyet olsun!