Çikolatalı Mascarpone Tatlısı

Çikolatalı Mascarpone Tatlısı

Bitterin kokusuyla bile kendinden geçenler için harika bir tarfimiz var. Kıvamını ve muhteşem dokusuyla bitter çikolatalı mascarpone tatlısı.

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
200 gram bitter çikolata
2
250 gram mascarpone peyniri
3
5 yemek kaşığı pudra şekeri
4
4 adet yumurta
5
2 yemek kaşığı un
6
1 çay kaşığı kabartma tozu

Instructions

1

Fırını 180 dereceye ayarlayın.

2

Bitter çikolatayı parçalayarak benmari usulü eritin ve ılımaya bırakın.

3

Mascarpone peynirini şekerle birlikte ayrı bir kaba alarak mikserle çırpın.

4

Üzerine yumurtaları ekleyerek bir-iki dakika daha çırpın.

5

Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve güzelce karıştırın.

6

26 cm'lik kalıbı tereyağı ile yağlayıp, hazırladığınız karışımı kalıba güzelce yayın.

7

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak 20-25 dakika pişirin ve ılıdıktan sonra afiyetle tüketin.