Çikolatalı Kek

Çikolatalı Kek

Çikolatalı kek tarifi ile tadına ve görünümüne doyamayacağınız enfes bir kek hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfak sizi bekler.

50
minutes
-
calories

Ingredients

1
60 gram tereyağı
2
1/2 çay bardağı sıvı yağ
3
80 gram bitter çikolata
4
3 adet yumurta
5
1 su bardağı toz şeker
6
1 paket vanilya
7
1 su bardağı süt
8
1,5 su bardağı un
9
2 paket kabartma tozu
10
2 yemek kaşığı kakao
11
1 paket sütlü çikolata
12
1/2 paket krema

Instructions

1

Bir tavada tereyağını eritip üzerine sıvı yağı ekleyerek ısıtalım. Ocağı kapatıp çikolatayı ekleyip eritelim.

2

Soğumaya bırakalım. Bir kapta yumurta, şeker ve vanilyayı ekleyip 6-7 dakika kadar çırpalım.

3

Süt ve çikolatalı yağı ekleyip çırpmaya devam edelim. Un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip spatula yardımı ile karıştıralım.

4

Yağlayıp unladığımız kek kalıbına dökelim.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.

5

Yaklaşık 35-40 derecede pişti. Siz kürdan yardımı ile kontrol edin.

6

Biraz beklettikten sonra kalıptan çıkaralım. Servis tabağımıza ters çevirip soğumaya bırakalım. Üzeri için kremamızı ısıtıp ocağı kapatalım.

7

Çikolatamızı katıp eritelim. Soğuyup kıvam alınca kekimizin üzerine dökelim. Üzerini istediğimiz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.