Çikolatalı Güllaç

Çikolatalı Güllaç

Çikolatalı güllaç, güllaç sevmeyenlere bile kendini sevdirecek bir tarif. Ramazan ayında bu tarifi denemeden geçmeyin.

30
minutes
200
calories

Ingredients

1
4 adet güllaç yaprağı
2
2,5 su bardağı süt
3
4 yemek kaşığı şeker
4
3 yemek kaşığı kakao
5
1 paket sıvı krema
6
1 paket krema
7
1 paket vanilya
8
1 paket sütlü çikolata
9
1 paket bitter çikolata
10
1 avuç fındık

Instructions

1

Süt, şeker, kakao, sıvı krema ve vanilyayı tencereye alın. Kaynayana kadar karıştırın.

2

Bir taşım kaynayınca ocaktan alın. İçine çikolataları ekleyin. Karıştırarak çikolataları eritin. Sos, el yakmayan bir sıcaklığa gelene kadar ara ara karıştırarak ılıtın.

3

Sos ılınınca kestiğiniz güllaç yapraklarını yapmak istediğiniz kaba göre hazırlayın. Biraz sostan kaba ilave edin, ardından birkaç güllaç yaprağını yerleştirin.

4

Sosu gezdirin, güllaç yaprağını yerleştirin. Güllaç yapraklarının yarısını bu şekilde dizin.

5

Ortasına istediğiniz malzemeyi ekleyin.(Fındık ,Antep fıstığı,ceviz,damla çikolata vs) Geri kalan güllaç yapraklarını da ıslatarak dizin. Hazır olan güllacı buzdolabında en az bir saat dinlendirin.

6

Güllaç yaprakları sıvı karışımı çekip şişmiş olmalı. Çikolatalı güllacı süsleyerek ve dilimleyerek servis edin, afiyet olsun.