Çikolatalı, Frambuazlı Ve Çikolata Soslu Kek

Çikolatalı, Frambuazlı Ve Çikolata Soslu Kek

Tereyağı ile toz şekeri mikser ile şeker eriyinceye kadar çırpın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 yumurta
2
115 gr yumuşatılmış tereyağı
3
2/3 su bardağı toz şeker
4
Yarım su bardağı süt
5
3~4 yemek kaşığı kakao
6
200 gr un
7
1 paket kabartma tozu
8
1 paket vanilya
9
200 gr frambuaz
10
100 gr bitter çikolata
11
100 gr krema

Instructions

1

1. Tereyağı ile toz şekeri mikser ile şeker eriyinceye kadar çırpın.

2

2. Üzerine yumurtaları teker teker ilave edip çırpmaya devam edin.

3

3. Sütü ekleyin.

4

4. Un, kabartma tozu, kakao ve vanilyayı eleyerek kek malzemesine ekleyip karıştırın.

5

5. Yağladığınız baton kek kalıbına malzemeyi aktarıp yayın.

6

6. Üzerine suyunu iyice süzdüğünüz frambuazları ekleyip kaşık yardımıyla hafif karıştırın.

7

7. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 40-45 dakika pişirin.

8

8. Çikolata sosu için kremayı kaynama noktasına gelmeden ısıtın.

9

9. Ocaktan alıp üzerine kırdığınız bitter çikolatayı ekleyip karıştırarak eritin.

10

10. Buzdolabında 20 dakika beklettikten sonra pişen kekin üzerine gezdirip frambuaz ile süsleyin.

11

11. Servis yapın.