Çikolatalı Fındıklı Buzluk Kurabiyesi

Name: Çikolatalı Fındıklı Buzluk Kurabiyesi
Prep time: 15 min
Cook time: 9 min
Total time: 24 min
Yield: 60 servings
Ingredients: 1 adet yumurta; 125 gram tereyağı; 50 gram sıvı yağ; 100 gram pudra şekeri; 35 gram esmer şeker; 50 gram fındık kırığı; 20 gram kakao; 275 gram un; 25 gram nişasta; 70 gram damla çikolata; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 1/2 paket vanilin

Çikolatalı fındıklı buzluk kurabiyesi tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

1 adet yumurta

125 gram tereyağı

50 gram sıvı yağ

100 gram pudra şekeri

35 gram esmer şeker

50 gram fındık kırığı

20 gram kakao

275 gram un

25 gram nişasta

70 gram damla çikolata

1 çay kaşığı kabartma tozu

1/2 paket vanilin

Instructions

Yağları ve şekerleri iyice karıştırın, yumurtayı ekleyip tekrar karıştırın.

Damla çikolata ve fındık hariç tüm malzemeleri ekleyip homojen olana kadar hafif yoğurarak karıştırın.

Damla çikolata ve fındığı ekleyin karıştırın.

Hamuru 4 eşit parçaya ayırın streç filmin içince sucuk kalınlığında şekil verin streç filme sıkıca sarın ve en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin (vaktiniz varsa 2 saate kadar bekletin).

Dinlenen hamurların pişirmeyeceğiniz kısmını buzluğa kaldırın, pişecek olanlar için; streç filmi açın, bıçak ile hamurdan 1 cm kalınlığında daireler kesin ve fırın tepsisine dizin.

Önceden ısıtılmış fansız alt üst ayarda 180 derecede 8-9 dakika pişirin, çıkarttığınızda soğuyana kadar dokunmayın, dağılabilir. Afiyet olsun.