Çikolatalı Ekler

Çikolatalı Ekler

Yedikçe yeme isteği getirtecek enfes bir tatlı tarifimiz var! Karşınızda: Çikolatalı ekler tarifi. Malzemeler hazırsa doğru mutfağa...

55
minutes
-
calories

Ingredients

1
1/2 paket margarin
2
1 su bardağı su
3
1 çimdik tuz
4
1 su bardağı un
5
3 adet yumurta
6
3 su bardağı süt
7
1 adet yumurta sarısı
8
1 su bardağı (2 parmak eksik) şeker
9
2 yemek kaşığı mısır nişastası
10
1 yemek kaşığı un
11
1 paket vanilya
12
1 yemek kaşığı sıvı yağ
13
6 parça bitter çikolata
14
1 paket sütlü çikolata
15
1 paket bitter çikolata
16
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
17
5 yemek kaşığı süt

Instructions

1

Hamuru için; tencereye yağ ve suyu alıp eritin.

2

Erittikten sonra ununu ekleyip iyice karıştırın. Sonra hamuru soğumaya bırakın.

3

Soğuyan hamura teker teker yumurtaları koyup çırpın.

4

Sonra tıkma poşetine alıp sıkın. (50 tane ekler çıktı.) 200 derece ısınmış fırında 180 derecede 40 dakika pişirin.

5

Kreması için; tencereye vanilya, tereyağı ve çikolata dışında hepsini ekleyin ve kısık ateşte pişirin.

6

Vaktiniz varsa krema soğuduktan sonra sıkma poşetine koyup dolapta beklerse iyi olur.

7

Ekler hamurunun içine kremayı sıkın. Sosu için; çikolataları mikrodalgada eritip çıktıktan sonra tereyağı ve süt ekleyin.

8

Sonra çikolataya bandırın. Dolapta bekletin. Afiyet olsun.