Çikolatalı Cupcake

Name: Çikolatalı Cupcake
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 40 gram bitter çikolata; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 100 gram margarin; 2,5 su bardağı süt; 1 çay bardağı un; 1/2 çay bardağı toz şeker; 40 gram bitter çikolata; 100 ml. krema

Yaşadığınız her anı daha lezzetli kılmak adına çikolatalı cupcake tarifi yapıyoruz. Bugünün nefis mi nefis tatlısıyla tanışın.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

40 gram bitter çikolata

1 yemek kaşığı tereyağı

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

100 gram margarin

2,5 su bardağı süt

1 çay bardağı un

1/2 çay bardağı toz şeker

40 gram bitter çikolata

100 ml. krema

Instructions

Yumurtaları ve şekeri çırpıcıyla şeker eriyene kadar çırpın.

Margarini eritip soğutun, erimiş margarinle sütü karışıma ekleyip çırpın.

Bitter çikolatayı bir kaşık tereyağıyla birlikte benmari usulü eritin.

Erimiş çikolatayı kek karışımıyla karıştırın.

Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek karışıma katın ve düşük devirde kısa sureli çırpın.

Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek karışıma katın ve düşük devirde kısa süreli çırpın.

Kek karışımını muffin kalıplarına eşit miktarda dağıtın.

180 derece fırında 20-25 dk pişirin.

Süt, un ve şekeri bir tencerede koyulaşana kadar pişirin ve ateşten alın.

Pişen kremaya bitter çikolataları küçük parçalara ayırarak ekleyin.

Çikolatalar eriyene kadar sürekli karıştırarak soğutun.

Kremayı ekleyerek kıvam alana kadar çırpın. Soğuyan keklerinizin üzerini süsleyin. Servis edin, afiyet olsun.