Çikolatalı Cookie

Name: Çikolatalı Cookie
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 150 gram tereyağı; 1 su bardağı toz şeker; 1 adet yumurta; 1 adet yumurta sarısı; 1 çimdik tuz; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 1 paket vanilin; 2,5-3 su bardağı un; 1 su bardağı bitter çikolata

Çikolatalı cookie tarifi ile yanına enfes sütle misler gibi gidecek kurabiyeler hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa alalım sizi.

minutes

calories

Ingredients

150 gram tereyağı

1 su bardağı toz şeker

1 adet yumurta

1 adet yumurta sarısı

1 çimdik tuz

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 paket vanilin

2,5-3 su bardağı un

1 su bardağı bitter çikolata

Instructions

Tereyağı, yumurta ve şekeri mikser ile çırpın.

Ardından un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyin yoğurun. Yumuşak bir kıvam elde etmelisiniz.

İstediğiniz çikolatayı bıçakla doğrayıp hamur karışımına ekleyin.

Hamurdan bir parça alıp yuvarlayın ve bastırın, çok top olacak şekilde olmasın.

Aralarında boşluklar olacak şekilde kurabiye hamurlarını yağlı kağıt serili tepsiye dizin, çünkü kurabiye kendini salacak.

Büyüyecek aralarında boşluklar olması önemli 180 derece alt üst ayarlı fırında 25 dakika pişirin.

Piştikten sonra bir su bardağının altını kullanarak kurabiyelerin üzerine hafifçe bastırın. Hemen denemelisiniz! Afiyet olsun.