Çikolatalı Cevizli Levain Kurabiye
Çikolatalı cevizli levain kurabiyeyi yiyenler ve deneyenler bayıldı. Şimdiye kadar yediğiniz kurabiyeleri unutturacak lezzette enfes bir tarif.
20
minutes
-
calories
Ingredients
1
120 gram soğuk tereyağı2
80 gram esmer şeker3
40 gram toz şeker4
1 adet yumurta5
90 gram kek unu6
90 gram un7
1/2 çay kaşığı nişasta8
1/2 çay kaşığı karbonat9
1/4 çay kaşığı tuz10
175 gram çikolata parçaları11
120 gram cevizInstructions
1
Fırın 200 derece fansız ayarlanır. Tereyağ ve şeker 4-5 dakika kremsi kıvam alana kadar çırpılır. Yumurta eklenir bir dakika daha çırpılır.
2
Bir kapta un, karbonat, tuz, nişasta harmanlanır karışıma eklenir. Spatulayla karıştırılır. Sonra cevizler eklenip karıştırılır.
3
En son çikolatalar eklenip karıştırılır. (Ceviz istemiyorsanız çikolatayı iki su bardağı yapın, çünkü kurabiyede yeteri kadar ağırlık olmazsa yayılacaktır.)
4
15-20 dakika buzdolabında dinlendirilip 5 büyük parçaya bölünür. 11-12 dakika veya hafif renk alana kadar pişirilir.