Çikolata Ve Fındık Dolgulu Kurabiye

Name: Çikolata Ve Fındık Dolgulu Kurabiye
Ingredients: 90 g tereyağı; 1 paket vanilya; 55 g toz şeker; 1 yumurta; 50 g toz fındık; 110 g un; 25 g kakao; 90 g bitter çikolata; 110 g sürülebilir fındık kreması

Tereyağı, vanilya, şeker ve yumurtayı çukur bir kaba alıp mikserle iyice çırpın.

minutes

calories

Ingredients

90 g tereyağı

1 paket vanilya

55 g toz şeker

1 yumurta

50 g toz fındık

110 g un

25 g kakao

90 g bitter çikolata

110 g sürülebilir fındık kreması

Instructions

Tereyağı, vanilya, şeker ve yumurtayı çukur bir kaba alıp mikserle iyice çırpın.

Üzerine toz fındık, un ve kakaoyu ekleyerek yoğurun. Hamuru iki eşit parçaya ayırıp yağlı kağıt arasında merdane ile 3 mm kalınlığında açın.

Buzdolabında 30 dakika bekletin. Çikolatayı eritip soğumaya bırakın. Hamurları 4 cm’lik yuvarlak kurabiye kalıbı ile kesin ve yağlı kağıt serili tepsiye 2.5 cm aralıklarla dizin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 8 dakika pişirin ve fırından alarak soğumaya bırakın. Soğuyan çikolata, tereyağı ve fındık kremasını mikserle iyice çırpın.

Yıldız uçlu sıkma torbasına doldurun. Kurabiyelerin yarısının üzerine krema sıkıp, diğer yarısını üzerine kapatın.

Özellikle çay sohbetlerinde yer verilen çikolata ve fındık dolgulu kurabiyeyi, peynirli poğaça ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.