Çikolata Soslu Portakallı Kek

Name: Çikolata Soslu Portakallı Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 16 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1,5 su bardağı şeker; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı buttermilk; 2 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 adet portakal kabuğu rendesi; 250 mililitre krema; 100 gram çikolata; 2-3 yemek kaşığı file badem

Yoğun çikolata lezzeti ve portakalın ferahlığıyla ortaya çıkan çikolata soslu portakallı kek tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1,5 su bardağı şeker

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı buttermilk

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 adet portakal kabuğu rendesi

250 mililitre krema

100 gram çikolata

2-3 yemek kaşığı file badem

Instructions

Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın. Sıvı yağı ve buttermilk'i ekleyip çırpmaya devam edin.

Un, kabartma tozu ve portakal kabuğunu da ekleyin. Pürüzsüz kıvam olana kadar çırpın. Yağlanmış kek kalıbına aktarın.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Soğuması için bir kenara bırakın.

Kremayı kaynama noktasına getirin. Ocaktan alın ve parçalandığınız çikolatayı içine atın. Eriyene kadar karıştırın.

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Soğuyan keki kalıptan çıkarın, üzerine ılık çikolata sosunu dökün ve file badem veya Antep fıstığı serpin. Afiyet olsun.</span>