Çikolata Milföyü

Name: Çikolata Milföyü
Ingredients: 100 g bitter çikolata; 100 g sütlü çikolata; 100 g beyaz çikolata; 250 g krem şanti; Çilek (Veya frambuaz, böğürtlen, blueberry gibi kırmızı meyveler ve dilimlenmiş); 250 g krema (Soğuk); 2 yemek kaşığı (15 g) pudra şekeri; 2-3 damla vanilya; Taze nane yaprakları

Sevgili Elif Edes Tapan’dan bol çikolatalı ve çıtır çıtır milföy lezzetiyle hazırlanan bir tarifimiz var. Yapımında sütlü, bitter ve beyaz çikolata kullanılan bu tatlı, mevsim meyveleri ile zenginleştirilir. Özellikle k…

minutes

calories

Ingredients

100 g bitter çikolata

100 g sütlü çikolata

100 g beyaz çikolata

250 g krem şanti

Çilek (Veya frambuaz, böğürtlen, blueberry gibi kırmızı meyveler ve dilimlenmiş)

250 g krema (Soğuk)

2 yemek kaşığı (15 g) pudra şekeri

2-3 damla vanilya

Taze nane yaprakları

Instructions

Çikolataları farklı kaplarda benmari usulü eritin.

Pişirme kağıdı serdiğiniz bir tepsiye, bir kasık yardımı ile su bardağı ağzı büyüklüğünde her renk çikolatadan 4’er adet, çok ince olmayan yuvarlaklar yapın ve sertleşmesi için buzdolabına koyun.

Krem şanti için krema, pudra şekeri ve vanilyayı soğuk bir kapta çırpın ve krema torbasına alın.

En alta bir kat çikolata diski koyun. Üzerine krem santi sıkın ve onun üzerine de çilek dilimleri yerleştirdikten sonra beyaz çikolata diskini yerleştirin.

Aynı işlemi tekrarlayın ve en üste yine bir çikolata diski koyarak çikolata katmanını tamamlayın.

Üzerine kakao serptikten sonra krem şanti ve taze nane ile süsleyerek en az 30 dakika veya servis anına kadar buzdolabında bekletin.

Çilek veya frambuaz sos ile servis edin. Afiyet olsun.