Çikolata Dolgulu Kurabiye

Name: Çikolata Dolgulu Kurabiye
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 2 adet yumurta; 1/2 su bardağı şeker; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı kakao; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 1 çimdik tuz; 2 su bardağı un; 2-3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata; 1 yemek kaşığı pudra şekeri

İçi akışkan çikolatayla dolu, çay-kahve saatlerinize çok yakışacak çok lezzetli çikolatalı dolgu kurabiye karşınızda. Daha ne olsun?

minutes

calories

Ingredients

2 adet yumurta

1/2 su bardağı şeker

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

1 çimdik tuz

2 su bardağı un

2-3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata

1 yemek kaşığı pudra şekeri

Instructions

Un hariç tüm malzemeleri bir kapta çırpalım. Sonrasında azar azar unu ekleyerek yoğuralım. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde etmiş olacağız.

Hamuru toparlayalım üzerini streç ile kapatıp buzdolabında 2 saat dinlendirelim.

2 saat sonunda dolaptan alalım ve ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp içersini parmağımızla oyup bir dolu çay kaşığı kadar kahvaltılık çikolata koyup yavaşça kapatalım.

Son olarak da pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine belli aralıklarla dizelim.

160 derece alt üst ayar fırında 12 dakika pişirelim.