Çiğ Palamut (Palamut Turşusu)

Name: Çiğ Palamut (Palamut Turşusu)
Ingredients: 1 palamut; 1 çay kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı elma sirkesi; 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 tane karanfil; Yarım limon; 1 çay bardağı tane karabiber

Palamutu fileto şeklinde hazırlayın.

minutes

calories

Ingredients

1 palamut

1 çay kaşığı tuz

1 yemek kaşığı elma sirkesi

1 yemek kaşığı üzüm sirkesi

1 yemek kaşığı zeytinyağı

3 tane karanfil

Yarım limon

1 çay bardağı tane karabiber

Instructions

1. Palamutu fileto şeklinde hazırlayın.

2. Elma sirkesi ile üzüm sirkesini karıştırın.

3. Palamut filetonun üzerine gezdirin.

4. Yarım saat bekletin.

5. Servis tabağına alın.

6. Üzerine limon suyu ve zeytinyağını gezdirin.

7. Karabiber, tuz, karanfil serpip servis yapın.