Çiftlik Kebabı

Name: Çiftlik Kebabı
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 300 gram orta yağlı kıyma; 2 adet patates; 2 adet havuç; 1 kase haşlanmış bezelye; 2 yemek kaşığı salça; 1/2 su bardağı sıcak su

Çiftlik kebabı tarifi ile tadına doyulmayacak, enfes görünümülü bir kebap hazırlayacaksınız. Üstelik oldukça da pratik! Mutfak sizi bekler.

minutes

calories

Ingredients

300 gram orta yağlı kıyma

2 adet patates

2 adet havuç

1 kase haşlanmış bezelye

2 yemek kaşığı salça

1/2 su bardağı sıcak su

Instructions

Kıymanızı tuz ve karabiber ile tatlandırın ve misket olacak şekilde yuvarlayın.

Bir tavanın içine zeytinyağını ekleyip biraz ısıtın.

Sırası ile köfte patates ve havucu ayrı ayrı kızartın.

Hepsi kızarınca tekrar aynı tavaya alıp sıcak suda erittiğimiz salçayı ekleyip 5-10 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.