Çiçek Poğaça

Name: Çiçek Poğaça
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 2 adet yumurta; 2 su bardağı ılık süt; 1 su bardağı ılık su; 1 paket kuru maya; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı şeker; 2 yemek kaşığı yoğurt; 8 su bardağı un

Hem tadı hem de görselliğiyle tam not alacağına emin olduğumuz çiçek poğaça çay saatlerinize ayrı bir hava katacak. Afiyet olsun.

minutes

calories

Ingredients

2 adet yumurta

2 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ılık su

1 paket kuru maya

1 su bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı şeker

2 yemek kaşığı yoğurt

8 su bardağı un

Instructions

Kabımıza ılık süt ve suyu koyalım; içine şeker ve kuru mayayı ekleyip 2 dakika bekletelim. sonra içine diğer malzemeleride ekleyip yoğuralım ele yapışmayan bir hamur elde edelim üzerini bir bezle veya streçleyerek mayalanması için 1 saat bekletelim

Sonra içine diğer malzemeleri de ekleyip yoğuralım ele yapışmayan bir hamur elde edelim, üzerini bir bezle veya streçleyerek mayalanması için 1 saat bekletelim.

Kabaran hamurumuzdan portakal büyüklüğünde koparıp elimizde yuvarlayıp sıvı yağla yağladığımız fırın tepsisine resimdeki gibi çiçek modeli vererek yerleştirelim ve üzerine yumurta sarısını sürelim. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişirelim.