Chow Mein

Name: Chow Mein
Ingredients: 200 gr tavuk göğsü, julyen doğranmış; 2 su bardağı ince doğranmış lahana; 2 yemek kaşığı sıvıyağ; 2 diş sarımsak, ezilmiş; 200 gr noodle; 1 adet havuç, julyen doğranmış; 3 adet yeşil soğan, doğranmış; 65 ml su; 2 çay kaşığı mısır nişastası; 3 yemek kaşığı soya sos; 1 yemek kaşığı oyster sos; 2 çay kaşığı şeker; 1 tatlı kaşığı susam yağı; Tuz; Karabiber

Chow mein, sebzeler ve tavuk, et ya da deniz ürülerinin birleşimi ile oluşan çin noodleıdır. Soya sosu, sebzeler ve etin uyumu ile lezziz bir yemek. Malzemeleriniz ve siz chow mein için hazırsanız tarifin detayları aşağ…

minutes

calories

Ingredients

200 gr tavuk göğsü, julyen doğranmış

2 su bardağı ince doğranmış lahana

2 yemek kaşığı sıvıyağ

2 diş sarımsak, ezilmiş

200 gr noodle

1 adet havuç, julyen doğranmış

3 adet yeşil soğan, doğranmış

65 ml su

2 çay kaşığı mısır nişastası

3 yemek kaşığı soya sos

1 yemek kaşığı oyster sos

2 çay kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı susam yağı

Tuz

Karabiber

Instructions

Sos için mısır unu ve soya sosunu bir kapta karıştırın. Ardından kalan malzemeleri ekleyin.

Noodle paketindeki talimatlara göre haşlayın ve kenara koyun.

Yağı wok tavada ısıtın, içerisine sarımsak ekleyin ardından tavukları ekleyerek pişirin.

Lahana, havuç ve soğan eklenerek renk alana kadar karıştırın.

Haşlanan noodle ve sosları ekleyin ve kızartın.

Kalan malzemelerini tava da çevirin ve servis yapın. Afiyet olsun.