Chocolate Chips Cookies
Dışı kıtır içi sakız gibi gerçek bir Chocolate chips cookie yapmayan kalmasın
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1/2 su bardağı tereyağı2
1/2 su bardağı esmer şeker3
1 yemek kaşığı şeker4
1 çay kaşığı kabartma tozu5
1+1/2 su bardağı un6
150 gr damla çikolata7
1 yumurtaInstructions
1
Tereyağını ocağa alıp eritiyoruz hatta biraz yakıyoruz kokusunu çıkartıyoruz.
2
Eriyen yağın içine şekeri ekleyip biraz soğuduğundan emin olduktan sonra yumurtasını ekliyoruz.
3
Unu ve kabartma tozunu da ekleyip oldukça yumuşak bir hamur elde etmiş olmalıyız (kıvamı çok cıvık gelebilir ama kesinlikle ekstradan un eklemeyin).
4
Hamurumuzu yarım saat kadar soğumaya bırakıyoruz ve içine en son damla çikolataları da ekleyip karıştırıyoruz.
5
Daha sonra hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp durun tepsisine geniş aralıklarla koyuyoruz ki yayıldığı zaman yapışmasınlar.
6
180 derece de sadece renk alana kadar pişiriyoruz.