Chicken Burger

Name: Chicken Burger
Ingredients: Yarım kilo tavuk bonfile; Yarım kilo derisiz kemiksiz incik; 2 diş sarımsak; 2 ince dal taze soğan; 2 tatlı kaşığına yakın tuz fazla tepeleme olmasın; 1 çay kaşığı dolusu köri; Yarım çay kaşığı kimyon; Yarım çay kaşığı karabiber; 2 adet yumurta; Un; Corn flekes; Cheddar peyniri; Ketçap, mayonez

Evde kendi hamburgerlerinizi hazırlamaya ne dersiniz?@cansununmutfagokuyucumuzdan tadına bayılacağınız şahane bir burger tarifi ile karşınızdayız. Tavuk bonfile, cheddar peyniri ve baharat karışımları ile evde chicken b…

minutes

calories

Ingredients

Yarım kilo tavuk bonfile

Yarım kilo derisiz kemiksiz incik

2 diş sarımsak

2 ince dal taze soğan

2 tatlı kaşığına yakın tuz fazla tepeleme olmasın

1 çay kaşığı dolusu köri

Yarım çay kaşığı kimyon

Yarım çay kaşığı karabiber

2 adet yumurta

Corn flekes

Cheddar peyniri

Ketçap, mayonez

Instructions

Tavukları ayıklayıp temizleyin ve rondodan geçirin.

Tavukları bir kaba alıp içine, ezilmiş sarımsak, tuz, baharatlar ve minik doğranmış taze soğanları ekleyin ve yoğurun.

Hazırladığınız köfte harçından ekmek büyüklüğünden 1 cm yüksekliğinde köfteler hazırlayın.

Önce una sonra çırpılmış yumurta ve son olarak ufalanmış corn flekese bulayıp kızgın yağda kızartın. (Ocağın fazla açık olmamasına dikkat edin ki içleri güzel pişsin)

En son alırken üzerlerine cheddar peyniri koyup eriyince ocaktan alalın.

Ekmeklerin içlerini kızartıp mayonez sürün, köfteleri yerleştirip ketçap ve mayonez sıkıp ekmeği kapatın. Dilediğiniz şekilde hamburgerinizi tamamlayabilirsiniz.

Dilerseniz domates, marul, turşu, karamelize soğan her şeyi ilave edebilirsiniz.