Chia Tohumlu Pankek

Chia Tohumlu Pankek

Chia Tohumlu Pankek Tarifi: Chia tohumu ile zenginleştirilmiş, hafif ve besleyici pankekler, kahvaltılarınız için mükemmel bir seçenek sunuyor. Muz dilimlerinin tatlılığı ve balın yumuşak dokusu ile birleşen bu pankekle…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı un
2
1 yemek kaşığı chia tohumu
3
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
4
1 yemek kaşığı şeker
5
Yarım çay kaşığı tuz
6
1 su bardağı süt (veya bitkisel süt)
7
1 adet yumurta
8
1 tatlı kaşığı vanilya özütü
9
1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya sıvı yağ
10
1 adet muz
11
1-2 yemek kaşığı bal

Instructions

1

Bir kasede un, chia tohumu, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın.

2

Başka bir kapta yumurtayı, sütü, vanilya özütünü ve eritilmiş tereyağını veya sıvı yağı çırpın.

3

Islak karışımı kuru malzemelere ekleyin ve bir spatula ya da çırpıcı ile nazikçe karıştırın. Karışımın pürüzsüz olması ancak fazla akışkan olmaması gerektiğine dikkat edin. Eğer karışım çok koyu olursa, biraz daha süt ekleyebilirsiniz.

4

Yapışmaz bir tavayı orta ısıda ısıtın ve hafifçe yağlayın. Hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün ve her iki tarafını da yaklaşık 2-3 dakika pişirin. Pankeklerin her iki tarafı da altın rengini aldığında tavadan alın.

5

Pişirdiğiniz pankekleri bir servis tabağına üst üste yerleştirin. Üzerine muz dilimlerini yerleştirin ve bal gezdirerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun.