Cheesecake Görünümlü Limonlu Muhallebi

Cheesecake Görünümlü Limonlu Muhallebi

Cheesecake görünümlü limonlu muhallebi tarifi hafif lezzetler severlerin favorisi olacak türden bir tarif. Mutlaka denemelisiniz.

35
minutes
-
calories

Ingredients

1
400 gram bisküvi
2
125 gram eritilmiş tereyağı
3
50 ml. limon suyu
4
2 adet yumurta
5
70 gram nişasta
6
100 gram şeker
7
1 litre süt
8
1 adet limon kabuğu rendesi
9
1 çay kaşığı zerdeçal
10
1 çay bardağı limon suyu

Instructions

1

Bisküvileri rondodon geçirin. Erimiş tereyağ ve yarım bardak limon suyunu bisküvilere ilave edin.

2

Karışımı kelepçeli bir kalıba bastırarak koyun. Buzdolabında 30 dakika bekletin.

3

Muhallebisi için; yumurta ve nişastayı krema haline gelene kadar karıştırın. Karıştırarak sütü ilave edin. Şeker, limon kabuğu rendesi, zerdeçal ilave edip, ocağa alın, karıştırarak pişirin.

4

Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın, limon suyunu ekleyip karıştırın. Kalıptaki bisküvilerin üzerine dökün. Buzdolabında en az 2 saat bekletin. Afiyet olsun.