Cheddar Peynirli Pizza

Name: Cheddar Peynirli Pizza
Ingredients: 250 gr un; 150 ml ılık su; 1 tatlı kaşığı instant maya; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı şeker; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 yemek kaşığı domates sosu veya pizza sosu; 1 diş sarımsak (ezilmiş); ½ çay kaşığı kekik; Tuz ve karabiber; 150-200 gr rendelenmiş cheddar peyniri; İsteğe bağlı malzemeler: mantar, sucuk, biber, zeytin, mısır; Beyaz un yerine tam buğday unu veya glutensiz un karışımı kullanabilirsiniz.; Hamuru daha ince ve çıtır yapmak için mısır unu ekleyebilirsiniz.; Hazır pizza tabanı kullanarak zamanı kısaltabilirsiniz.; Domates sosu yerine pesto sos, kremalı mantar sosu veya barbekü sosu kullanabilirsiniz.; Domates sosuna taze sarımsak, fesleğen veya kekik ekleyerek lezzeti artırabilirsiniz.; Cheddar peynirini mozzarella ile karıştırarak daha akışkan bir erime elde edebilirsiniz.; Gouda, Edam veya kaşar peyniri kullanarak farklı tatlar oluşturabilirsiniz.; Vegan seçenek için vegan cheddar veya bitkisel eritme peyniri tercih edebilirsiniz.; Sebze olarak biber, mantar, mısır, ıspanak veya zeytin ekleyebilirsiniz.; Et sevenler için sucuk, salam, tavuk parçaları veya pastırma ekleyebilirsiniz.; Acı sevenler için jalapeno veya kırmızı biber dilimleri ekleyerek tarife karakter katabilirsiniz.; Hamuru fırınlamadan önce hafifçe zeytinyağı veya tereyağı ile fırçalayabilirsiniz.; Fırın yerine taş tabanlı pizza tavası kullanarak daha çıtır bir taban elde edebilirsiniz.

Cheddar peynirli pizza tarifi, yoğun ve kremamsı cheddar peynirinin çıtır hamurla buluştuğu, evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir lezzet seçeneğidir.Cheddar peynirli pizza tarifiile hem pratik hem de doyurucu bir…

minutes

calories

Ingredients

250 gr un

150 ml ılık su

1 tatlı kaşığı instant maya

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı şeker

1 yemek kaşığı zeytinyağı

3 yemek kaşığı domates sosu veya pizza sosu

1 diş sarımsak (ezilmiş)

½ çay kaşığı kekik

Tuz ve karabiber

150-200 gr rendelenmiş cheddar peyniri

İsteğe bağlı malzemeler: mantar, sucuk, biber, zeytin, mısır

Beyaz un yerine tam buğday unu veya glutensiz un karışımı kullanabilirsiniz.

Hamuru daha ince ve çıtır yapmak için mısır unu ekleyebilirsiniz.

Hazır pizza tabanı kullanarak zamanı kısaltabilirsiniz.

Domates sosu yerine pesto sos, kremalı mantar sosu veya barbekü sosu kullanabilirsiniz.

Domates sosuna taze sarımsak, fesleğen veya kekik ekleyerek lezzeti artırabilirsiniz.

Cheddar peynirini mozzarella ile karıştırarak daha akışkan bir erime elde edebilirsiniz.

Gouda, Edam veya kaşar peyniri kullanarak farklı tatlar oluşturabilirsiniz.

Vegan seçenek için vegan cheddar veya bitkisel eritme peyniri tercih edebilirsiniz.

Sebze olarak biber, mantar, mısır, ıspanak veya zeytin ekleyebilirsiniz.

Et sevenler için sucuk, salam, tavuk parçaları veya pastırma ekleyebilirsiniz.

Acı sevenler için jalapeno veya kırmızı biber dilimleri ekleyerek tarife karakter katabilirsiniz.

Hamuru fırınlamadan önce hafifçe zeytinyağı veya tereyağı ile fırçalayabilirsiniz.

Fırın yerine taş tabanlı pizza tavası kullanarak daha çıtır bir taban elde edebilirsiniz.

Instructions

Unu geniş bir kaba alın, maya, şeker ve tuzu ekleyip karıştırın. Ilık su ve zeytinyağını ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp 45 dakika mayalanmaya bırakın.

Domates sosuna sarımsak, kekik, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.

Mayalanan hamuru un serpilmiş tezgahta açın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

Hamurun üzerine sosu yayın, rendelenmiş cheddar peynirini ve isteğe bağlı malzemeleri serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 220°C fırında 12-15 dakika, peynir eriyip kenarları altın rengi alana kadar pişirin.

Fırından çıkarıp dilimleyerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun.