Cevizli Ve Zahterli Erişte

Cevizli Ve Zahterli Erişte

Tereyağını tencerede eritip, ev eriştelerini rengi koyulaşana kadar iyice kavurun. Et suyunu, tuzu ve yaprak yaprak ayrılmış taze zahteri ekleyin. Yüksek ateşte bir taşım kaynatıp ateşi kısın. Tencerenin kapağı…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 su bardağı ev eriştesi
2
1 su bardağı ceviz (İri doğranmış)
3
1 dal taze zahter veya taze kekik
4
2 su bardağı et suyu
5
1 yemek kaşığı tereyağı
6
Tuz

Instructions

1

Tereyağını tencerede eritip, ev eriştelerini rengi koyulaşana kadar iyice kavurun. Et suyunu, tuzu ve yaprak yaprak ayrılmış taze zahteri ekleyin. Yüksek ateşte bir taşım kaynatıp ateşi kısın. Tencerenin kapağını kapatın. Suyunu çekene kadar pişirin. İri doğranmış cevizleri ilave edip karıştırın.