
Cevizli Ve Zahterli Erişte
Tereyağını tencerede eritip, ev eriştelerini rengi koyulaşana kadar iyice kavurun. Et suyunu, tuzu ve yaprak yaprak ayrılmış taze zahteri ekleyin. Yüksek ateşte bir taşım kaynatıp ateşi kısın. Tencerenin kapağı…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 su bardağı ev eriştesi2
1 su bardağı ceviz (İri doğranmış)3
1 dal taze zahter veya taze kekik4
2 su bardağı et suyu5
1 yemek kaşığı tereyağı6
TuzInstructions
1
Tereyağını tencerede eritip, ev eriştelerini rengi koyulaşana kadar iyice kavurun. Et suyunu, tuzu ve yaprak yaprak ayrılmış taze zahteri ekleyin. Yüksek ateşte bir taşım kaynatıp ateşi kısın. Tencerenin kapağını kapatın. Suyunu çekene kadar pişirin. İri doğranmış cevizleri ilave edip karıştırın.