Cevizli Ve Biberli Kabak Dilimleri

Cevizli Ve Biberli Kabak Dilimleri

Kabakları yarım santim kalınlığında verev, uzun parçalar elde edecek şekilde kesin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 kabak
2
2 dolmalık kırmızı biber
3
1 soğan
4
2 diş sarımsak
5
Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
6
50 g ince kırılmış ceviz içi
7
Maydanoz

Instructions

1

1. Kabakları yarım santim kalınlığında verev, uzun parçalar elde edecek şekilde kesin.

2

2. Üzerlerine bir fırça yardımıyla sızma zeytinyağı sürün.

3

3. Yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsağı sızma zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.

4

4. Küp doğradığınız kırmızı dolmalık biberleri de ilave edip 4-5 dakika daha soteleyin.

5

5. İnce kırılmış ceviz içini ilave edip karıştırın ve ocaktan alın.

6

6. Biberli karışımı kabak dilimlerinin üzerine paylaştırın.

7

7. Maydanoz ile süsleyerek servis yapın.