Cevizli Tatlı

Cevizli Tatlı

Cevizli tatlı tarifi ile kokusu tüm mutfağa yayılacak enfes bir tatlı hazırlamaya buyurun. Kollarınızı sıvayın ve mutfağa kadar geçin.

75
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 su bardağı toz şeker
2
2,5 su bardağı su
3
1 dilim limon
4
2 su bardağı sıvı yağ
5
1 su bardağı süt
6
2 yemek kaşığı irmik
7
1 tatlı kaşığı tarçın
8
1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
9
1 paket vanilin
10
1 paket kabartma tozu
11
4,5 su bardağı un

Instructions

1

Suyu ve şekeri tencereye koyup ocağın altını açıyoruz, karıştırarak şekeri eritiyoruz.

2

Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısıp 1 silip limon ekliyoruz ve 15 dakika kısık ateşte pişiriyoruz.

3

Tüm malzemeleri sırası ile karıştırıyoruz. Unu kontrollü bir şekilde dökün çünkü tamamen toparlamaya uğraşmayın. Elinizle bir parça alıp tatlı modelini verin.

4

Eğer tutuyorsa kıvamı olmuştur. Tatlıları tepsiye diziyoruz, 200 derecede önceden ısıtılmış fırında alt üst güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.

5

Tatlımızı fırından çıkarıp 3-4 dakika bekletiyoruz ve ılık şerbeti döküyoruz. Ben 1 dakika sonra tatlıları bir kere ters çevirip tekrar düz çeviriyorum. Afiyet olsun.