Cevizli Sütlü Un Helvası

Cevizli Sütlü Un Helvası

Cevizli sütlü un helvası tarifi ile tadına doyamayacağınız enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa doğru mutfağa...

45
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 yemek kaşığı tereyağı
2
1 çay bardağı ayçiçek yağı
3
2 su bardağı süt
4
1,5 su bardağı un
5
1,5 su bardağı toz şeker
6
" kahve fincanı ceviz içi (iri çekilmiş)

Instructions

1

Şerbeti için süt ve şekeri bir sos tavasına alıp kısık ateşte kaynamaya bırakın.

2

Ayrı bir tencereye tereyağı ve sıvı yağı alın ve yağın ısınmasını bekleyin.

3

Isınan yağın içerisine unu ekleyip kısık ateşte kavurmaya başlayın.

4

Rengi değişene ve unun kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.

5

Kavrulan una kaynayan şerbeti ilave edip hızlıca karıştırın. Hazır olan helvayı 10 dakika dinlendirelim.

6

Dinlenen helvanın içerisine cevizleri ekleyip güzelce karıştırın.

7

Helvaya kaşıkla şekil vererek servis tabağına alınız.

8

Toz Antep fıstığıyla servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun!