Cevizli Sarma Muhallebi

Cevizli Sarma Muhallebi

400 ml süt ve şekeri derin bir tencerede kaynatın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
500 ml süt
2
100 gr un
3
100 gr toz şeker
4
100 gr kırılmış ceviz içi
5
100 gr rendelenmiş hindistancevizi
6
50 ml çırpılmış krema veya kaymak

Instructions

1

1. 400 ml süt ve şekeri derin bir tencerede kaynatın.

2

2. Ayrı bir yerde un ve 100 ml sütü karıştırın ve kaynayan karışıma ilave ederek 3-4 dakika pişirin.

3

3. İyice koyulaşınca ocaktan alın (içerisinde parçacıklar kalmaması için blender ile karıştırılabilirsiniz.

4

4. ) Hindistancevizini tepsiye serpin ve üzerine hazırladığınız karışımı 1 cm kalınlığında yayın.

5

5. Soğumaya bırakın.

6

6. İyice soğuduktan sonra üzerine krema sürüp ceviz içi serpin.

7

7. Rulo şeklinde sarıp isteğe göre mevsim meyveleri ve sosla birlikte servis yapın.