Cevizli Pekmez Helvası
Kolayca uygulanabilen tatlı tarifleri arasında üst sıralarda. Süt ve suyu bir tencerede ısıtın. İçine pekmezi ekleyin. Tereyağını eritip unu pembeleşinceye kadar kavurun.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
100 gr tereyağı2
1 su bardağı un3
2.5 su bardağı pekmez4
1 su bardağı süt5
1 su bardağı su6
Yarım su bardağı ceviz içi7
3/4 su bardağı dövülmüş cevizInstructions
1
Kolayca uygulanabilen tatlı tarifleri arasında üst sıralarda. Süt ve suyu bir tencerede ısıtın. İçine pekmezi ekleyin. Tereyağını eritip unu pembeleşinceye kadar kavurun.
2
Karıştırmaya devam ederken süt karışımını yavaş yavaş ekleyin. Kısık ateşte sütü çekinceye kadar karıştırın. Ceviz içini ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp ocaktan alarak 15 dakika dinlenmeye bırakın.
3
Elinizi ıslatarak helvadan parçalar kopartıp rulo şekli verin ve iri dövülmüş cevize bulayarak servis tabağına dizin. Servis yapın.
4
Dilerseniz, klasikpekmez helvası tarifini de deneyebilirsiniz.