Cevizli Pancar Ezmesi

Name: Cevizli Pancar Ezmesi
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 2 adet pancar; 4 diş sarımsak; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 4 dal kekik; 1 çay kaşığı tuz; 1 su bardağı ceviz; 2 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 yemek kaşığı elma sirkesi; 1 çay kaşığı soğan tozu; 1 avuç dereotu; 1 tutam dereotu; 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz içi; 4 yemek kaşığı nar tanesi

Pancarlı tariflerin arasında favoriniz olmaya aday, efsane bir cevizli meze tarifimiz var. Et yemeklerinin yanında veya sade olarak tüketebilirsiniz.

minutes

calories

Ingredients

2 adet pancar

4 diş sarımsak

4 yemek kaşığı zeytinyağı

4 dal kekik

1 çay kaşığı tuz

1 su bardağı ceviz

2 diş sarımsak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı elma sirkesi

1 çay kaşığı soğan tozu

1 avuç dereotu

1 tutam dereotu

2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz içi

4 yemek kaşığı nar tanesi

Instructions

Pancarları soymadan, her birine 2'şer diş sarımsak ve kekik koyup, zeytinyağı ve tuzla tatlandırarak sarın. 190 derece fırında yumuşayana dek 50 dakika pişirin.

Ceviz, sarımsak, elma sirkesi, soğan tozu, zeytinyağı ve dereotunu robottan geçirin.

Yumuşamış olan pancarları fırından çıkarın ve soğuduktan sonra kabuklarını soyup geniş bir kaseye rendeleyin.

Üzerine cevizli harcı ekleyip, güzelce yoğurun.

Bir kalıba koyup ters çevirerek servis tabağına alın.

Dereotu, ceviz içi ve nar taneleri serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!