Cevizli Nohut Çorbası
Soğanları soyup kıyın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
300 gr haşlanmış nohut2
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi3
2 soğan4
45 gr margarin5
5 su bardağı su6
1 tutam safran7
Tuz8
Kırmızı toz biberInstructions
1
1. Soğanları soyup kıyın.
2
2. Margarini tavada eritip soğanı kavurun.
3
3. Ceviz, tuz ve kırmızı tozbiberi ekleyip 2 dakika soteleyin.
4
4. Haşlanmış nohudun yarısından fazlasını robottan geçirip püre haline getirin.
5
5. Suyla birlikte tencereye ekleyip iyice karıştırın.
6
6. Safran ve kalan nohudu ekleyip 20 dakika pişirin.
7
7. Üzerine cevizli sosu gezdirin.
8
8. Kâselere paylaştırıp sıcak olarak servis yapın.
9
9. Afiyet olsun.
10
10. Dilerseniz, klasik nohut çorbası tarifini de deneyebilirsiniz.