Cevizli İnce Bulgur Salatası

Name: Cevizli İnce Bulgur Salatası
Ingredients: 1 su bardağı ince bulgur; 250 gr ceviz; 4~5 kurutulmuş domates; 1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin; 4~5 taze soğan; ¼ demet ince kıyılmış maydanoz; Marul yaprakları; 2 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 çay bardağı zeytinyağı; Tuz; Karabiber; Kırmızı pul biber

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı ince bulgur

250 gr ceviz

4~5 kurutulmuş domates

1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin

4~5 taze soğan

¼ demet ince kıyılmış maydanoz

Marul yaprakları

2 yemek kaşığı nar ekşisi

1 çay bardağı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Kırmızı pul biber

Instructions

İnce bulgurun üzerine bulguru geçmeyecek kadar kaynar su ilave edip üzerini bir kapakla kapatın. Bulgurlar yumuşayınca derin bir kaseye alın. Üzerine iri kıydığınız cevizleri, ince dilimlediğiniz kurutulmuş domatesi, dilimlenmiş zeytinleri, maydanozu ve taze soğanı ekleyip harmanlayın. Sos için gerekli malzemeleri karıştırdıktan sonra salatanın üzerine gezdirip tekrar harmanlayın. Marul yaprağı ile servis yapın. Afiyet olsun.

Pratik bulgur salatası tarifi ni yemeklerle birlikte servis edebilirsiniz.